Blenio Café
HOTEL OLIVONE & POSTA
Alfiero Devittori
inserito il: 28.11.2019 11:12
Credo che l'Albergo & Posta di Olivone debba essere rimesso in ordine affinché svolga la sua funzione che ha sempre svolto in passato. se costa 6 milioni, a condizione che si ottenga un albergo moderno, fa niente, di soldi se ne spendono in altri modi meno promettenti in termini di apporto allo sviluppo economico. La nuova strada da Olivone a Campra, porterebbe maggiori benefici alla stazione di Campra se partirebbe da un villaggio vivace; chi arrivando ad Olivone ha la percezione di essere in un villaggio mezzo morto non presume certo che a monte ci sia tutto quel ben di Dio. ...... Senza un albergo che si rispetti ad Olivone molti altri investimenti hanno un efficacia dimezzata. ......... Occorre percepire l'inclinazione del distretto a fare investimenti poco coordinati. non dimentichiamo che il distretto è diviso in 3 comuni collegati fra loro da Ascoblenio, utile fin che non c'è di meglio, ma in buona sostanza questo assetto dirigenziale fa si che ogni decisione di interesse regionale debba essere accolta da ben 4 centri di potere, che fan capo, a loro volta, ad un Masterplan timido. ......... Per quanto sia importante l'ambiente, il futuro del distretto non sta tutto nell'irrigidimento delle norme ambientali e pianificatorie, la sostenibilità esiste anche con qualche rallentamento.
Moderatrici
inserito il: 20.11.2019 15:48
COME RILANCIARE L'OFFERTA ALBERGHIERA E/O I RISTORANTI IN VALLE?

(vedi anche il recente articolo sul recupero dell'Hotel Posta & Olivone, apparso su laRegione; e il sondaggio su questo sito: www.vallediblenio.ch/vdbi_sondaggio.php )
mara
inserito il: 26.3.2019 22:28
Credo sia questo l'intento della Cooperativa Albergo Olivone & Posta. Nel comunicato dell'Aiuto svizzero alla Montagna ci sono esempi interessanti...


L'Aide Suisse aux Montagnards soutient l'association Décrochez la Lune (JU) pour un montant de CHF 206'000
Inviato: martedì, 26 marzo 2019 08:00

Communiqué de presse

L’association Décrochez la Lune ouvre un Hôtel Restaurant à St-Ursanne et intègre des personnes en situation de handicap dans le monde du travail: une première dans le canton du Jura !

ADLISWIL, le 26 mars 2019 – L’Hôtel Restaurant La Demi-Lune à St-Ursanne ouvrira ses portes dans quelques jours, soit le 4 avril, après 3 mois de travaux de rénovation intensifs. L’association Décrochez la Lune a pour but de donner le droit et l’opportunité à des personnes adolescentes et adultes, en situation de handicap ou en difficulté, d’intégrer le monde du travail et de faire entièrement partie de la société. Pascal Berberat, président de l’association, et son épouse Véronique, viennent de concrétiser leur projet avec l’acquisition et la rénovation de l’Hôtel Restaurant La Demi-Lune, favorisant l’intégration sociale des personnes en situation de handicap. Ces dernières seront coachées par des professionnels, sensibles au monde du handicap. Au total, 6 personnes - correspondant à 5 postes à plein temps - encadreront 7 employés en situation de handicap. De nombreux travaux ont été nécessaires pour transformer et rendre le bâtiment accessible aux personnes à mobilité réduite. L’Aide Suisse aux Montagnards, convaincue de l’originalité, de l’utilité et de la viabilité de ce projet hôtelier hors norme a soutenu les travaux de rénovation pour un montant de CHF 206'000.

L’association Décrochez la Lune compte aujourd’hui quelque 60 membres et a été créée le 22 mai 2017, à l’initiative de son président, Pascal Berberat et de son épouse, Véronique, qui sera en charge de l’établissement hôtelier La Demi-Lune, situé dans le centre historique de St-Ursanne. Depuis le début de cette aventure, les deux initiateurs du projet ont su mobiliser de nombreuses personnes dans leur entourage, créant un véritable engouement autour de leur entreprise.

Aidés des membres de leur comité, ils ont mis sur pied une campagne de Crowdfunding, permettant de réunir quelque CHF 97'000, ont participé à de nombreux évènements, ont été présents sur les marchés pour présenter personnellement leur concept, ont créé leurs propres vidéos sur YouTube qui racontent leur aventure en plusieurs épisodes. Plus de 600 personnes et plus de 100 entreprises, communes, paroisses, association et fondations ont soutenu le projet à ce jour. Les objectifs de l’association se déclinent comme suit : permettre l’épanouissement de personnes en situation de handicap par un accès au travail et en intégration ; aider les entreprises pour l’insertion de personnes adultes en situation de handicap dans le monde du travail ; aider les personnes en situation de handicap à la recherche de places de travail dans la vie ordinaire enfin financer des projets pour l’adaptation de places de travail.

Le rêve de toute une famille
Pascal et Véronique sont les parents de Sylvain, un jeune autiste de 16 ans, et l’avenir professionnel de leur fils a souvent été un sujet préoccupant. D’autant plus que Sylvain a toujours exprimé le désir de travailler en insertion dans un restaurant. A l’époque, Pascal est informaticien et Véronique s’occupe déjà de personnes en situation de handicap. En indépendante, elle offre des services de coaching familial selon la méthode ABA, qui est l’analyse du comportement appliquée et qui se concentre essentiellement sur la motivation de la personne. Autant dire que tous les deux ont de l’expérience dans le domaine du handicap et bénéficient de la crédibilité nécessaire pour monter une telle entreprise. En mai 2017, ils créent l’association Décrochez la Lune. Bien qu’encore incertains sur les chances de réussite de leur projet, ils se disent que s’ils y parviennent un jour, ils auront vraiment décroché la Lune ! Ils y croient tellement à ce rêve qu’ils parviennent très rapidement à fédérer un grand nombre de personnes qui les soutiendront au-delà de leurs espérances. Aujourd’hui, de nombreux bénévoles se mobilisent tous les jours et participent activement aux travaux de rénovation pour que l’hôtel restaurant puisse ouvrir ses portes dans les délais.

Inspiration d’un modèle existant en Valais
Les Berberat n’épargnent pas leurs efforts pour mettre sur pied leur business modèle. Ils se rendent en Valais pour visiter un établissement employant 30 personnes en situation de handicap, le Martigny boutique hôtel qui a ouvert ses portes en 2015. Véronique y effectue un stage de plusieurs jours courant 2018. Elle enchaîne ensuite avec une formation intensive de cafetier-restaurateur de trois mois.

Le couple visite également de nombreux hôtels proposés à la vente et c’est par le plus grand hasard qu’ils tombent sur l’hôtel qui porte le nom de La Demi-Lune à St-Ursanne. Coïncidence ? Hasard ? Quoiqu’il en soit, c’est le coup de foudre immédiat. Véronique relève : « Cet hôtel de 7 chambres a du charme et une âme. On le ressent tout de suite. Et c’est le seul restaurant qui dispose d’une grande terrasse donnant directement sur Le Doubs». Pascal souligne : « St-Ursanne, avec sa cité médiévale, s’est rapidement imposée comme lieu stratégique. La ville accueille de nombreux touristes, randonneurs et sportifs tout au long de l’année et de belles manifestations y sont organisées ».

Encore fallait-il trouver les fonds nécessaires pour financer le projet dont le montant total s’élève à CHF 1.5 millions, dont CHF 500'000 sont nécessaires pour la rénovation du bâtiment et la mise aux normes pour personnes à mobilité réduite. L’achat de l’hôtel a été possible grâce à des fonds propres, une hypothèque, un soutien de la Loterie romande et l’aide de différents organismes.
Le coup de pouce financier de l’Aide Suisse aux Montagnards pour financer partie des travaux de rénovation
L’Aide Suisse aux Montagnards est intervenue pour financer une partie des travaux de rénovation, dont le montant s’élève à CHF 500'000. Deux experts bénévoles de la fondation, l’un spécialisé dans le tourisme et l’autre responsable pour le canton du Jura, se sont déplacés pour évaluer le projet ainsi que sa viabilité. Convaincus par la pertinence et l’originalité de cette initiative, ils ont déposé un préavis favorable et un soutien de CHF 206'000 a été accordé à l’association. Pierre Lancoud, expert bénévole de l’Aide Suisse aux Montagnards souligne : « Il s’agit là d’un projet fantastique à plusieurs titres car il est non seulement créateur d’emplois dans la région mais vise également l’intégration dans la société de personnes en situation de handicap par l’inclusion dans la (vraie) vie professionnelle. Sans compter qu’il est porté par des personnes compétentes qui ont de l’expérience». Grâce à cette aide, les travaux ont pu démarrer au mois de janvier et seront finalisés pour la fin mars.

Les travaux comprennent l’installation d’un ascenseur sur 3 étages, la rénovation de toutes les chambres (peinture, parquet flottant, salles de bains), nettoyage et rénovation complète des cuisines, de la salle à manger, isolation des combles et de la sous toiture, remplacement des fenêtres, assainissement énergétique avec un nouveau chauffage à distance et aménagement d’une nouvelle installation électrique ainsi que d’une plateforme élévatrice pour accès en chaise roulante sur la magnifique terrasse extérieure avec vue sur le Doubs, d’une rampe d’accès devant l’hôtel et enfin la réalisation d’une chambre répondant strictement aux normes de Pro Infirmis pour l’hébergement d’une personne à mobilité réduite ou en chaise roulante. Cette dernière sera finalisée pour le 4 avril.

Les Berberat soulignent : « Nous ne souhaitons pas être labellisés comme « établissement pour personnes handicapées ». La Demi-Lune est un lieu qui accueille tout le monde. C’est avant tout un lieu d’inclusion et de partage de compétences ».

www.decrochezlalune.ch/
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